Drycker

Drinks – Wine & Beer
Gurkha premium lager Beer
Egen import och ensam i Sverige. Pilsner med blommig smak passar utmärkt till det mesta maträtterna i menyn, vi rekommenderar i första hand när det gäller starköl till måltids dricka
Starköl 33cl (Gurkha- nepalesisk öl ) 35,00
Starköl 66cl (Gurkha - Nepalesisk öl) (Cobra indisk öl) 69,00
Mellanöl 50cl (Spendrups) 39,00
Starköl 50cl (Norrlands guld, Mariestad) 49,00

 

Vita viner
 
Viña Maipo                                              
160:-

Ursprung: Chile, Central valley

Druvor: Sauvignon blanc75% och Chardonnay 25%

Fruktig doft av citrus och persika, fräsch och frisk smak med inslag av

fläder och balanserad eftersmak. Passar till rätter av skaldjur eller som aperitif

 

KB de Kuentz-Bas                                 250:-

Ursprung: Frankrike, Alsace
Producent: Kuentz-Bas
Druvor: Sylvaner, Chasselas, Pinot Blanc och något Muscat
Medelfyllig, torr, med bra friskhet under den härliga fruktigheten. Inslaget av muscatdruvan ger en fin, lätt kryddig ton i eftersmaken.
Passar till milda och medelkraftiga rätter baserade på fisk, skaldjur eller ljust kött. Klarar rätter med aning rökighet eller lätt currykryddning.

 

Röda viner
 
Viña Maipo                                                 
160:-

Ursprung: Chile, Central valley

Druvor: Cabernet Sauvignon 85% merlot 15%

Fruktig doft med inslag av blåbär, björnbär och choklad. Harmonisk och medelfyllig smak av mörka bär mjuka tanniner och behaglig eftersmak. Bra till lamm och fläskkött samt till ostar

 

Villa Albius Nero d’Avola-Syrah IGT                       
180:-

Ursprung: Italien, Sicilien
Druvor: Nero d’Avola 60% och Syrah 40%
Medelfylligt vin med rund fruktig smak av mörka bär som moreller och björnbär samt finstämd kryddighet. Tanninerna är milda i syltig stimed l. Passar till grillad och sotad fisk, pasta, pizza, kyckling och grillat nötkött.

 

Castiglioni Chianti                                           
260:-

Ursprung: Italien, Toscana
Druvor: Sangiovese 90 % och 10 % Merlot
Medelstor frisk smak av körsbär, björnbär, toner av mörk choklad och mandel. Ett fruktigt modernt och elegant chiantivin med bra balans och lång komplex eftersmak. Passar till kötträtter av vilt, hjortstek och mustiga pastarätter med svamp och/eller kött.